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赤米カステイラ 丹穂乃舞 (うるし箱入り)

九州最北端に位置する対馬は、古くから大陸との交流地でした。その対馬の中でも最南端の豆酘は古代米「赤米」伝来の地と言われており、約2500年前に伝わったとされ、いわゆるお赤飯のルーツとも言われています。この地では現在でも赤米が栽培され、穀霊を神として祀(まつ)る伝統行事「赤米神事」が幾代にもわたって受け継がれてきました。

「赤米カステイラ 丹穂乃舞」は、その稀少な赤米を用い、丹念に丹念に焼き上げたかすてらです。赤米の穂が、陽を浴びてキラキラと光り輝き“舞うがごとく”ゆれている姿から丹穂乃舞と名付けました。

神に捧げるお供え物として、赤米を豊作の祈願として捧げる風習からお赤飯が生まれ、また赤い色は邪気を払うという言い伝えにより、祝い事の席などでも食べられるようになりました。子供の健やかな成長を祝うときや人生の節目、将来の幸せを祈る行事には欠かせないものと言えるでしょう。

赤米について、詳しくはこちらをご覧ください。

赤米カステイラ 丹穂乃舞 (うるし箱入り)

価格:

3,460円 (税込)

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≪お祝いや季節のご挨拶、ご法要など進物のご用途に応じ、のし掛けお承り致します。≫

※表書きの一例

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◇内容量: 1本

◇外装寸法(縦×横×高さ): 28×10×7cm

◇賞味期限: お届け日より一週間前後

◇原材料: 鶏卵(長崎県)、砂糖、小麦粉、赤米粉、米飴

◇栄養成分表示 100gあたり (※推定値) 熱量310kcal、たんぱく質6.0g、脂質4.0g、炭水化物67.0g、食塩相当量0.13g

下欄に本商品に最適な提げ袋を表示しています。
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手提袋をご入用の際は、枚数をお選びくださいませ(有料)

堤げ袋(小) 目安:1~2本(標準サイズ)

20円(税込)
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